Chronique d’une plantation, Jours ordinaires à la finca restitue sur le vif la marche d’un système agraire mal connu mais répandu en Amérique du Sud.
Au Guatemala, la culture du café est omniprésente. Dans la région de la Costa Cuca, « caféière géante », elle est pratiquée dans le cadre de grandes plantations, les fincas. De l’une à l’autre, si les techniques de travail se ressemblent, les situations sociales diffèrent.
À la finca Los Angeles, deux groupes d’ouvriers agricoles, d’origines métisse et indienne, coexistent. Relativement ferme, le système social ne se réduit pourtant pas à l’opposition entre une classe d’ouvriers et le grand planteur. Selon les travaux, les ouvriers sont répartis entre des équipes qui reflètent une hiérarchie technique et symbolique. Les femmes, exclues des tâches nobles, développent une vie économique et sociale dans les marges étroites de l’ordre de la plantation.
Les identités et les situations des acteurs de la plantation sont plus complexes qu’il n’y paraît car ce monde, apparemment clos, est aussi ouvert à la société guatémaltèque, à travers le travail salarié, les religions et les mouvements politiques.
Editeur : IRD Éditions
Collection : À travers champs
Publication : 1 janvier 1996
Edition : 1ère édition
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre papier, eBook [PDF], eBook [ePub]
Contenu(s) : PDF, ePub
Protection(s) : Marquage social (PDF), Marquage social (ePub)
Poids (en grammes) : 500
Taille(s) : 4,43 Mo (PDF), 3,7 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
EAN13 Livre papier : 9782709913492
EAN13 eBook [PDF] : 9782709924825
EAN13 eBook [ePub] : 9782709924818
- Première partie. Le Guatemala dans tous ses états
- Deuxième partie. Les éruptions d’une grande plantation de café
- Troisième partie. Dans l’ombre du café
- Quatrième partie. Le cycle domestique
- Cinquième partie. La violence et le café
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Jacqueline Peltre-Wurtz, Benjamin Steck
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Chantal Blanc-Pamard, Hervé Rakoto Ramiarantsoa
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