Le risque en agriculture

Editeur : IRD Éditions

Collection : À travers champs

Publication : 1 janvier 1989

Edition : 1^ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre papier, eBook [PDF], eBook [ePub]

Contenu(s) : PDF, ePub

Protection(s) : Marquage social (PDF), Marquage social (ePub)

Poids (en grammes) : 500

Taille(s) : 12 Mo (PDF), 11,5 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

EAN13 Livre papier : 9782709909600

EAN13 eBook [PDF] : 9782709925037

EAN13 eBook [ePub] : 9782709925020

1. Caractérisation des risques

1. Risque et incertitude dans la gestion de l’exploitation agricole
2. Analyse et prise en compte des risques climatiques pour la production végétale
3. Systèmes de culture et érosion
4. Les risques d’inondations dans la plaine agricole de Niena-Dionkélé
5. Risque cyclonique et agriculture dans les territoires français du Pacifique
6. L’arbre et le maintien des potentialités agricoles en zone intertropicale humide
7. Contraintes et risques hydriques encourus par l'activité agro-pastorale au Sahel
8. Le risque acridien
9. L’insecte et le risque agricole
10. Les risques de dégâts d’oiseaux sur les rizières sahéliennes

2. Risque et pratiques paysannes

1. Du climat à la commercialisation : l’exemple de l’Altiplano péruvien
2. La grêle à Cangahua (Équateur andin)
3. Activités agro-pastorales et aléa climatique en région sahélienne
4. Du risque climatique à la contrainte écologique
5. En Afrique soudano-sahélienne : la course contre le temps
6. La panoplie des stratégies antirisques dans les exploitations rizicoles et agroforestières de Maninjau
7. Vie et survie domestique en zone forestière camerounaise : la reproduction simple est-elle assurée ?
8. Le risque de désertisation en Tunisie présaharienne
9. Une réponse stratégique face au risque en agriculture : les systèmes agroforestiers de l’estuaire amazonien
10. Risque alimentaire et stratégies paysannes au nord des Monts Mandara (Cameroun)
11. La gestion des réserves vivrières en pays serer
12. Transformation du risque par la modernisation des méthodes de stockage
13. Les parades à la razzia dans la zone soudanienne au XIXe siècle : la domestication de la cueillette
14. Risques liés aux variations de la valeur nutritionnelle des aliments : le cas des tubercules cultivés au Cameroun
15. Risques agricoles et risques alimentaires : remarques sur un exemple andin

3. Risque et changements techniques

1. Risque et changements techniques : des relations renouvelées avec l’évolution des systèmes de production
2. Risques anciens, risques nouveaux en agriculture paysanne dans la vallée du Sénégal
3. Riz, risques et incertitudes : d’une maîtrise à une dépendance
4. Fragilisation de systèmes de production par l’introduction de cultures de rapport, Nord Côte d’Ivoire
5. Décisions d’assolement et incertitudes : une problématique pour l’agronome
6. Risque et agriculture de plantation : l’exemple des cultures commerciales développées dans le département d’Agboville (Côte d’ivoire)
7. Le café et les risques de l'intensification
8. Les risques génétiques de la riziculture traditionnelle en Côte d'Ivoire
9. Le risque chez une plante fourragère tropicale (Panicum maximum Jacq.) reproduite par apomixie facultative
10. Dégradation saline des sols, induite par l'irrigation en domaine sahélien

4. Contexte macro-économique et politique du risque

1. La prise en compte des risques dans la définition des politiques de développement agricole
2. Risque agricole, périls économiques
3. Du risque naturel au risque économique dans les pays à faible revenu
4. Le risque d’insécurité alimentaire