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Gaëlle Gillot, géographe, est enseignante-chercheure à l’université de Paris 1 Panthéon-Sorbonne/IEDES, laboratoire « Développement et Sociétés ». Ses recherches portent principalement sur le monde arabo-musulman et interrogent les pratiques urbaines et le travail des femmes, les espaces publics et l’évolution des villes en lien avec la mondialisation.