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Savoureux insectes  - IRD Éditions

Savoureux insectes

De l'aliment traditionnel à l'innovation gastronomique

Sous la direction de Elisabeth Motte-Florac et Philippe Le Gall

IRD Éditions/PUR/PUFR - 2016

24,00 €

→ Livre papier
 
Des moustiques et des hommes De Frédéric Darriet - IRD Éditions

Des moustiques et des hommes

Chronique d'une pullulation annoncée

De Frédéric Darriet

IRD Éditions - 2014

A partir de0,00 €(gratuit)

→ Format PDF Format ePub Livre papier
 
 
Amazonie/Amazonia Vol. 1 De Pierre Huguet et Olivier Tostain - IRD Éditions

Amazonie/Amazonia Vol. 1

Au bord du fleuve, Guyane-Surinam/On the riverside, French Guiana-Surinam

De Pierre Huguet et Olivier Tostain

IRD Éditions - 2004

20,00 €

→ CD-ROM
 
Amazonie/Amazonia Vol. 2 De Pierre Huguet et Olivier Tostain - IRD Éditions

Amazonie/Amazonia Vol. 2

Au coeur de la forêt guyanaise/In the forest of the Guianas

De Pierre Huguet et Olivier Tostain

IRD Éditions - 2004

20,00 €

→ CD-ROM
 
 
 

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Plus de 450 références pour ce catalogue 2019-2020. Les questions de développement et d’environnement dans les pays du Sud – traitées de manière pluridisciplinaire – sont au coeur de la politique éditoriale de l’IRD. Les principaux domaines couverts sont ceux des changements environnementaux, de la biodiversité, des ressources vivantes, de la santé ainsi que les questions sociales, économiques et culturelles liées au développement.

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